אזוב מצוי

שמות חברי קבוצה: עידו שילר,טל קריימרמן, אורן סלסקי, תומר רייס כהן

האם הצמח אזוב מצוי יכול לשפר את חיי האדם?

https://botanic-garden.huji.ac.il/sites/default/files/16.jpg.jpg?m=1500878482

אזוב מצוי

אזוב מצוי הוא שיח ממשפחת השפתניים המצוי לאורך המזרח התיכון ובפרט באזורי ישראל, סוריה ולבנון שהם אזורים שרובם מדברים. צמח זה מוגן בישראל על פי החוק ומיוחסת לו חשיבות רבה בארצנו, עוד בימי קדם האזוב הוזכר מספר פעמים במקרא בתור כלי לטיהור ולחיטוי יצרים שליליים. האזוב שומש עוד בימי הרמב”ם ומשמש גם כיום בתור כלי חשוב ברפואה העממית מיוחסות לאזוב סגולות מרפא כדוגמת: חיטוי וחיסון הגוף, הקלה על כאב ראש, חיזוק הזיכרון. בנוסף באזוב ישנם חומרים נוגדי דלקות וחומרים המועילים למערכת הנשימה והעיכול ועוד תכונות רבות…    

  

 תעודת זהות

  • משפחה: שפתניים
  • צורת חיים: שיח
  • בית גידול: חברות שיחים
  • אברים דקורטיביים: עלים, פרחים
  • מספר עלי כותרת: מאוחה
  • צורת גבעול: מרובע
  • צבע: ירוק
  • שמות: אזוב מצוי, זעתר
  • אזורי המצאות: שפלה, חוף, הר, בקעה, נגב
  • צריכת מים: לא צריך להשקות בנוסף אם הצמח באזור גשמי
  • תכונות: מחטא , מרגיע את דרכי העיכול, מגביר תיאבון,מכייח ומייזע.
  • משמש לטיפול ב: כאבי ראש, בעיות זיכרון, כאבי שיניים, דלקת חניכיים, הקלה על שיעול, תולעים במעיים ועוד
  • שמן אזוב מצוי עוזר ב: דלקות אוזניים, טיפול בכאב בטן, תולעי מעיים
  • זמן הימצאות: רב שנתי
  • עמידות: לתנאי קרקע קשים לגיר וליובש, רגיש לחוסר ניקוז

 

בהרחבה

הזעתר לא מוגדר בתור צמח בסכנת הכחדה ברוב הזמן בגלל גדילה גדולה באוכלוסייתו באופן תמידי. הזעתר מוגדר בארץ צמח מוגן בעקבות קטיפה גדולה מדי שלו ובקטינת אוכלוסיית הזעתר בארץ. לאחר הגדרתו של הזעתר כצמח שמוגן בפני קטיפה, אוכלוסייתו גדלה בחזרה וכיום לא נשקפת סכנה לקיומו.

 

גילוי בזעתר

את הזעתר גילו לראשונה בלבנון וכבר אז נפוצה האמונה לפיה לתבלין זה יש תכונות מיוחדות כגון: פיתוח ושיפור החשיבה ומחזק את הגוף, מסיבה זאת עד היום נהוג לתת לילדים בלבנון זעתר לפני צאתם לבית הספר.כיום נפוצו עוד שמועות שבה כל מדינה מנסה לשייך לה את מציאת הזעתר למשל ארצות כמו טורקיה, סוריה וירדן אך עדיין הסברה הרווחת היא שגילו את הזעתר לראשונה בלבנון על ידי איש אנונימי.

 

מידע גנני

האזוב צומח בקרקעות מנוקזות היטב בשמש מלאה עד חצי-צל. האזוב רגיש לעודף מים אך עמיד בגיר וביובש. האזוב יכול לגדול בשכנות בעיקר עם צמחי מרפא, צמחי בר ודגנים אך אין לו בעיה רצינית לגדול גם עם צמחים מסוגים אחרים ואחת הסיבות לכך היא, האזוב מתרבה מהר ותופס הרבה מקום ולא נותן הרבה מקום לצמחים אחרים.

https://vignette.wikia.nocookie.net/danielventura/images/0/01/Origanum_syriacum_Rhashi_Hill_Kdumim_c.JPG/revision/latest?cb=20120410115033&path-prefix=he

 

מתכונים עם זעתר

מתכון 1:

  • חליטת זעתר: חולטים כף גדושה של עלים ירוקים או יבשים בכוס מים. מומלץ להמתיק בדבש , מתכון זה עוזר נגד כאבי בטן, בבחילות, בהצטננות, בכאבי אזניים, בשיעול, בכאבי ראש, בתולעים בבטן, באקזמה, בדלקות חניכיים ועוד.

http://www.elbabour.co.il/sysvault/docsfiles1/cde87e0349-7f0d-462b-b3ab-e617421124e8.jpg

 

 


 

מתכון 2:

  • שמן זעתר: יוצקים שמן זית לצנצנת זכוכית וממלאים אותה עד חציה. דוחסים לתוך הצנצנת עלים וגבעולים של אזוב, עד שמפלס השמן עולה לשפת הצנצנת. מכסים במכסה ומניחים את הצנצנת למשך כשבועיים על אדן חלון הפונה אל השמש רוב שעות היום. השמן האתרי שבעלים נמהל בשמן הזית ומתקבל שמן אזוב. שמן זה, כשהוא פושר קמעא ובצורת טיפות, יועיל לאזניים מודלקות. שתיית כף שמן ביום מועילה לסובלים מכאבי בטן, מבחילות, משיעול חזק ומתולעים בבטן. עיסוי הרקות בשמן מפיג כאבי ראש. עיסוי חזהו של תינוק בשמן יעיל נגד שיעול חזק וליחה המצטברת בדרכי הנשימה. מריחת השמן בין אצבעות הידיים והרגליים יעילה נגד אקזמות ועור מבוקע ומתקלף.

https://images.doctors.co.il/doctors/Articles/70026980/shutterstock_1155883954.jpg?width=750&height=500

 

 


 

מתכון 3:

  • ממוללים את האזוב יחד עם שמן עץ התה ושמן זית וזה עוזר נגד פטרת של ציפורניים אקזמות ודלקות עור

https://www.mashtelaadhabait.com/Media/UploadMobile/801001801010100_1200_900.jpg

 

 


 

מתכון 4:

  • מחממים עלים בשמן זית מצננים ומזלפים טיפות אחדות לאוזניים מודלקות וזה לצורך טיפול בכאבי אוזנים

https://www.thcendcbd.com/wp-content/uploads/2017/09/490x300-350x231.jpg

 

 

 

שאלות חקר

1) כיצד הזעתר משפיע על המערכות בגוף ומרפא אותם?

2) מהו הקשר בין אכילת הזעתר באופן יומיומי לבין גוף בריא יותר ועל תפקוד הגוף?

3) כיצד משפיע הזעתר על בעלי חיים אחרים באופן הבריאותי?